[Aeroport de Sendai] Botiga de ramen "Dashiro -GoLD-" on podeu personalitzar la sopa i els fideus al vostre gust

🇯🇵Viatja a la regió de Tohoku del Japó
[Iwate/Ofunato] Gaudeix de la badia d'Ofunato i el marisc d'un turó! !
Vam sortir de Morioka, una zona de conca al centre de la prefectura d'Iwate, i vam dinar soba a Nanbu Ishiki. Després vam arribar a Ofunato, una zona costanera del Pacífic al sud de la prefectura d'Iwate al cim d'un turó i amb vistes a la badia d'Ofunato. Una bonica vista amb una vista panoràmica. L'escena és completament diferent de l'escena en què el tsunami va colpejar durant el gran terratrèmol del Japó oriental...

Ferri de Hakodate a AomoriFa dos mesos vaig viatjar per la regió de Tohoku.

L'últim àpat del meu viatge a Tohoku va ser en un únic restaurant de ramen per encàrrec a l'aeroport de Sendai abans d'embarcar al meu vol a Okinawa.

Dashiro -OR-

Aeroport de Sendai 2F Zona de restricció de vols domèstics

Tot i que es tracta d'una botiga de ramen, el tauler informatiu de l'entrada fa venir ganes d'inclinar una mica el cap.① Agafeu la cistellaNotació amb

Això hauria de ser! En primer lloc, hi ha sopes congelades

Alguns articles estaven esgotats, però amb una varietat tan àmplia, és fàcil perdre's!

A continuació, aneu al racó dels fideus

També oferim combinacions recomanades.

Menú Dashiro Gold

◆Sopa d'Hoya◆(1,000 iens) ◆Sopa d'eriçó de mar (1,150 iens)Des del brou de ramen típic de Sanriku fins a l'ortodox◆Sopa de pollastre (900 iens)El menú de Dashiro Gold té tot el que necessiteu saber

El nombre de menús es calcula simplement: 16 tipus de sopa x 6 tipus de fideus = 96 tipus en total.

Dashiro té quatre botigues a la ciutat de Sendai i cada botiga ofereix una gran varietat de ramen elaborats amb el seu propi "dashi" únic.

Dashi Gallery - Gold - (Gold) reuneix els "dashi" de cada botiga. Aquesta és una botiga on podeu gaudir de l'estoc de sopa "daurada" de totes les botigues de Dashiro en un sol lloc.

Font: Aeroport de Sendai/Dashiro 

Veig! Els pensaments amagats al nom únic de la botiga es poden transmetre.

Ara, després de seleccionar la sopa i els fideus, pagueu al taulell de comptabilitat.

Uns minuts d'espera mentre veiem els avions enlairar i aterrar.

Ramen de sopa de sardina 950 ¥ 

Un bonic bol amb una gran fulla de mitsuba i un parell de fideus

No us deixeu enganyar pel fet que la sopa fosca de color salsa de soja està congelada, té un fort sabor a sopa de sardina.

pla llisa

Es van recomanar fideus prims per a la sopa de sardines, però escolliu segons el vostre estat d'ànim en aquell moment.

Char siu que mostra el treball acurat

La textura de menma també és ◎

Vaig pensar que el gust de l'ou aromatitzat seria diferent perquè el rovell s'acabaria, però el de la meva parella estava gairebé madur, així que vaig tenir sort! ?

Al meu entendre, és una beguda amb classe però generalment alta en sal, però també et dóna una idea de les característiques de la regió.

Va ser un gran record per acabar el nostre viatge a Tohoku.

Ramen de sopa de marisc 1,000 yenes

L'elecció de la meva parella és el ramen de sopa de marisc a base de sal, que té un sabor molt delicat i umami.

fideus plans

Pel que sembla, va triar això perquè és el tipus de persona que no té moltes oportunitats de menjar-se'l. Plat de fideus una mica de Malàisia"Fideus al plat (Panmee)"recordar

Els ingredients per defecte són carn de porc, ceba verda, menma, mitsuba i ou aromatitzat. -100 iens sense ou aromatitzat

L'espai es troba dins de la zona restringida de l'aeroport, de manera que podeu fer un mos ràpid abans d'embarcar.

Horari comercial: matí de 07:00 a 20:30 (LO20:15)

A més, l'abura soba (750 iens o més) es pot portar a bord.

Aquest és Kuben per a les botigues veïnes a la mateixa planta! del tipus◆Harakomeshi de salmó (1,300 iens) ◆ Llengua de vedella i bento de vedella Sendai (1,600 iens)な ど

També hi ha moltes caixes bento famoses que són úniques a aquesta regió.

més convenient◆Onigiri bento (432 iens)

També hi havia una línia de boles d'arròs fetes a mà.

Era tranquil quan el vaig utilitzar, però estava net i tenia un bon accés des de l'estació de Sendai.

L'aeroport de Sendai és compacte i fàcil d'utilitzar

M'agradaria trobar l'oportunitat de tornar a visitar per la llengua de vedella i l'olla de seri que em vaig perdre!

Per cert, durant el meu vol de Sendai a Naha, em va impressionar la neu del cim de la muntanya que vaig veure fora de la finestra. Estic segur que no és el mont Fuji, però em pregunto quina muntanya és?


article relacionat

[Fukuoka/Otemon] Mètode de comanda especial "Ramen Nagahamake original "Casa 1""
Si visiteu Hakata, sens dubte hauríeu de provar uns autèntics ramen tonkotsu! Sóc una d'aquestes persones, i vaig visitar la meca del ramen de Nagahama, que es diu que és relativament lleuger entre els ramen tonkotsu Nagahama-ya "Ie 1" Kyushu [Fukuoka] 1 del mapa de viatges...

Fukuoka/Nagahama RamenFamília Nagahama (casa 1 = Keichi)El mètode de comanda també és especial.

Si heu trobat aquest article útil o interessant, compartiu-lo a les xarxes socials.