fa aproximadament un mesFideus crus de Nishizaki SeimenEl vaig comprar, però sembla que trigaria molt de temps a fer-lo, ja que la meva parella i jo havíem de triar fideus diferents.
És per això que vaig decidir comprar una ``Roadside Station Itoman'' addicional.
Tanmateix, tot i que el "Mercat d'Umanchu" estava obert, quan vaig arribar a la cantonada de fideus de Nishizaki,Tancat els dijous i diumengesHi ha un cartell que diu que no hi ha fideus crus exposats.
Gakshi
Si torno a visitar aviat, només compraré verdures i fruites i després marxaré.
Aleshores, vaig tornar a visitar Nishizaki Seimen un dimecres diferent dels dies festius habituals, i aquesta vegada, el "Mercat d'Umanchu" estava tancat.
``Roadside Station Itoman'' encara estava oberta.
No tenia ni idea que el lloc sempre estava tancat i que hi havia una gran varietat de productes locals alineats sense importar l'hora que visités, però quan el vaig mirar més tard, em vaig assabentar.
Tancat el 4t dimecres de cada mes
Itobu-chan(Nom real: Stingray Pig Pink), què he de fer? ?
Em sento com Ikkyu quan estic mostrant personatges simpàtics! Em vaig adonar que el mateix Nishizaki Seimenjo era a prop.
Taula de continguts
Fàbrica de fideus soba d'Okinawa a Itoman
Mapa del diari de viatge d'Okinawa número 260
Feu clic aquí per obtenir un mapa més gran per a PC
arribada! !
No tinc ni idea d'on és l'entrada ni on és l'oficina de venda directa.
Tot el que vaig poder olorar era l'aroma i el vapor dels fideus soba d'Okinawa bullint que sortien de la fàbrica.
La meva parella va dir que obrim la porta al costat d'aquest cartell, però no sé què fer! ?
No hi ha rètols a l'entrada ni a l'oficina de venda directa. Just quan vaig pensar que era el moment de retirar-me.
Botiga de fideus Nishizaki botiga de venda directa
Un cotxe es va aturar davant de la botiga, i quan vaig seguir la persona que va baixar, em va guiar fins al lloc de compra.
També podeu utilitzar d payment i Merpay!
◆Copa Okinawa sobaTambé productes interessants
Pel que sembla, el preu ha augmentat des del setembre.
De totes maneres, aquest lloc està darrere del camió lleuger de la 4a imatge de dalt!
Va comprar soba d'Okinawa
Tot i que només vaig comprar una quantitat tan petita, vaig poder comprar còmodament amb el personal molt amable.
Es diu que el mozuku d'Okinawa es pasta en fideus soba d'Okinawa.Mozuku soba
Proveu de seguida els fideus bullits, que es caracteritzen pels fideus plans fets a mà.
Servit amb ou enrotllat dashi i cobertura de ceba verda.
Els fideus amb mozuku visible pastat en ells no tenen tant de sabor a mozuku, però són cruixents i deliciosos.
Fideus Nishizaki Seimen per defecteTambé és característic que sigui més ample i se sent una mica més salat.
Sucosa és“Botiga Tunchi Konishizaki”productes per emportar
El sabor sucós aquí és molt bo i combina perfectament amb el soba d'Okinawa a casa.
A casa meva, mengem 500 g en 4 racions, així que també està disponible l'endemà.
Mozukumen i Ursa són algues, i això? Vaig pensar que sí, però els complements no van lluitar i van anar bé junts i estaven deliciosos.
Així és, els fideus crus tenen una llarga data de caducitat i encara no es mengen.
Nou producte de cervesa Orion
Algunes persones diuen que l'embalatge és similar al Southern Star (nou gènere), però la textura de la llauna en si té una sensació de luxe!
És ric i té un sabor de llevat característic, així que potser n'hi sereu addictes! ?
El llevat miracle que vaig seguir buscant
Quin tipus de llevat és adequat per al menjar premium d'Okinawa?
Dies passats corrent a la recerca del millor llevat de flors i plantes que creixen per tot Okinawa.
Al llarg de tres anys, vam recollir 3000 mostres de llevat.
Entre ells, vaig trobar
Es tracta de llevat "OB-001" extret del trèvol blanc.
Tot va començar amb una trobada amb el llevat miraculós.
