Si visiteu Kaohsiung, Taiwan per fer turisme, segur que voldreu parar a l'estació d'MRT Formosa.
Hi ha un atractiu vitrall a la taquilla, i una vegada va ser escollida com la segona estació més bella del món.
Crec que les sortides eren de l'1 al 8? N'hi ha diversos, però tenen pantalles fàcils d'entendre.
La sortida 1, que vaig fer servir aquell dia, és la carretera que porta al famós mercat nocturn de Liuhe.
Puja per l'escala mecànica
Taula de continguts
Menjar gurmet recomanat a Kaohsiung⑥
Mapa gourmet de Taiwan (Kaohsiung) (vegeu el número 12)
Quan arribes a terra, està just davant teu!
Un restaurant amb un ambient antic en una ubicació convenient
Menú d'arròs de porc de Daiyuan Huan i com fer la comanda
El menú està penjat al mur així
Però primer, després d'entrar a la botiga, vaig recollir el formulari de comanda i els llapis de colors.
a un seient buit
Després d'omplir el vostre número de seient (dins del requadre verd amb l'etiqueta "Per a ús privat") i el nombre de plats que voleu menjar, entreu-lo al personal i la vostra comanda estarà completada.
*També te'l pots endur a casa. En aquest cas, comproveu les lletres de la banda exterior en lloc del número del seient.
Plats demanats
El menjar apareix a la taula en poc temps
Arròs de carn picada
Hi ha diverses notacions japoneses com ara Jirohan, Jirohan, Jirofan, Jirofan, etc.
De totes maneres, la mida és força diferent a la que veus a la foto, i la mida gran és perfecta per menjar.
Es necessita molta sopa
També és distintiu que s'acompanyi no només amb pollastre, sinó també amb daus de carn blanca bullida de porc.
Oli de tofu/ou d'ànec
Tot i que té un color de salsa de soja fosc, el sabor no és massa fort, i no hi ha anís estrellat ni altres peculiaritats, cosa que fa que sigui fàcil de menjar.
Posa'l a Jirohan i tindreu un oyakodon a l'estil taiwanès!
Sopa de cloïsses
Aquesta sopa és per morir-se!
El sabor lleuger fa ressaltar el sabor dels ingredients i el sabor dels mariscs s'envasa amb força, i el pollastre també és suau i esponjós.
Sopa d'ossos
Sembla ser una característica consistent del menjar gourmet taiwanès que, tot i que el color és fort, el sabor no és fort i aquesta sopa és la mateixa.
La rica i nutritiva sopa conté un munt de costelles de porc i meló d'hivern, i el coriandre és un bon accent.
Ambient de botiga i impressions
Un espai nostàlgic completament diferent de la moderna estació d'MRT que hi ha davant teu
Hi ha un nombre limitat de seients i hi havia molt espai ja que era poc abans del migdia quan el vam fer servir, però s'espera que estigui ple durant el dinar.
A part d'això,"Arròs de carn seca amb aigua calenta Matsue"Jirohan només té cobertura de pollastre, però té un sabor ric i deliciós que és molt recomanable.
Entorns
Hi ha tres restaurants alineats, i l'única diferència entre ells és Kazu i Kamo a cada extrem.
En qualsevol cas, la bretxa amb l'entorn és enorme.
Aleshores, mentre camineu pel camí secundari que porta al mercat nocturn de Liuhe, tornareu a sentir nostàlgia.
La zona al voltant de l'estació de Bireijima és una combinació fascinant d'antic i nou.
