Anteriorment, funcionava a "Minami 2 Nishi 1" a prop del mercat de Nijo."Botiga principal de Yakitori Marco"
Aleshores, a causa de la pandèmia de coronavirus, només hi vaig dinar, però va ser molt satisfactori, i si tornava a venir a Tòquio, pensava a prendre sake amb sake a la nit, però no el vaig trobar.
Però després, la botiga es va traslladar i el nom va canviar.
Taula de continguts
Restaurant Yakitori a Sapporo
instagram:yakitori.marco
Hokkaido del Japó [Sapporo] Aneu al número 332 del mapa del diari de viatge
Aproximadament 11 minuts a peu de l'estació de Nishi 18-chome i de l'estació de Nishi 5-chome a la línia de metro de Tozai
Directament des de l'extrem oest del parc Odori
La botiga anterior també tenia un ambient agradable a l'entrada, però aquesta botiga també té un ambient agradable.
menú marc
Menjar i begudes demanades
Esborrany de barril Ebisu ben abocat
Aquí teniu els millors batedors
* Sense aperitiu
L'arengada té un bon color!
L'albergínia a la brasa té un sabor fragant que esperaries d'un restaurant yakitori.
Sempre que trobo l'Akaboshi, l'acabo demanant.
Una obra mestra magníficament presentada
La soja de peix blanc, també coneguda com a dorada d'Hokkaido, té un gust elegant i una textura ferma.
Sakata Sake Brewery (Yamagata)
Junmai Daiginjo súper sec
Sake cru lleugerament ennuvolat amb aroma refrescant
Una beguda refrescant perfecta per a l'estiu
La pell és cruixent!
La preparació és excel·lent
També és únic perquè es pot tallar i menjar fàcilment amb escuradents.
Kushimono amb un sabor inconfusible que et fa pensar que tens raó en un restaurant yakitori
Els guarniments són boníssims, així que el sake també va bé.
Fàbrica de cervesa de sake Yoshida (Shimane)
Arròs pur ric i sec
Amb el seu sabor ric i el seu retrogust refrescant, va molt bé amb el yakitori.
Hiraizumi Honpo (Akita)
Yamahai Junmai
Postgust ben equilibrat i refrescant
Es diu que es coneix com una beguda que es pot beure fins i tot a l'estiu.
Quan apareixen les vieires grans amb la closca posada, és realment impressionant!
Sabor refinat i sabor ric
I la mantega d'all li va bé, donant-li un gust que es pot considerar l'autèntic encant d'Hokkaido.
Sanyo Sake Brewery (Hyogo)
Arròs pur picant d'estiu
Una versió d'estiu refrescant que combina perfectament amb plats rics.
Dins de la botiga i impressions
L'ambient és deliciós, així com el menjar, amb la pantalla de la gàbia d'ocells que reflecteix una agradable ombra en l'ambient tranquil del restaurant.
Els seients del taulell tenen un espai força ampli perquè pugueu seure còmodament.
Una taula per a dues persones assegudes al costat de la finestra.
Entorns
Ubicació convenient on podeu caminar fins a les zones de Tanukikoji i Maruyama a poca distància a peu