Cuina Ponkotsu

El meu company no és bo per cuinar, però té un sentit de la presentació únic i l'únic en què és bo és fer takoyaki en una olla de ferro colat, ha millorat fins al punt que pot rivalitzar amb el gust del restaurant.

L'empresa de pa d'Okinawa "Okiko" és molt coneguda per "Okiko Ramen" i "Zebra Bread" La "textura masticable" d'Okiko ha estat ben rebuda a casa, així que vaig decidir provar un nou producte Okiko (Okiko). es va trobar amb "Yamahara Soba O..." a la secció de fideus de Ryubo.

Hi ha molts tipus diferents de calamars al món. De seguida vaig provar la seiika! Pel que sembla, avui ho provarem amb vinagre casolà de Piglet i salsa de miso. anem a veure. Chomp. Hmm, sembla que el calamar que venien aquesta vegada estava bullit, així que era mastegat i fàcil de mossegar. De fet, si ets Seika...

Aquesta vegada, per primera vegada, provaré de fer-lo amb cogombre cru i gambes descongelades com a ingredients! Aprenent dels meus errors l'última vegada, vaig decidir començar a utilitzar escuradents de verdures en comptes de només broquetes. Ooo, un error sobtat! ! Feia uns quants dies que el vaig cuinar per última vegada, així que potser les meves habilitats s'havien rovellat, però vaig acabar afegint el líquid abans d'afegir el segon lot d'ingredients...

Pel que sembla, això es diu "Takobouzu" (jeje, mai vaig saber que el podies fer tu mateix amb paper de cuina i paper d'alumini). Bé, aquí teniu els takoyaki fets el primer dia↓I després el segon dia també en vaig fer-ne amb entusiasme↓Pel que fa a l'aspecte, encara eren millors! Sembla deliciós l'aroma també és increïble. Aquesta vegada...

La 7a etapa de Ponkotsu Cooking és seriosa! Al principi em vaig dividir entre una màquina de takoyaki recoberta de tefló i una d'aquestes, però vaig decidir que si anava a tenir un bon gust tot i que seria més feina, una de ferro colat seria el camí a seguir, així que vaig comprar-ne una a Rakuten Market. Ta-da! Per fi ha arribat el fabricant de takoyaki de ferro colat! Vaig fer un mal i el vaig comprar, però em temo que només duraré tres dies...

Crec que la més deliciosa de totes les varietats Maruchan Seimen és el rar plat de fideus xinesos! L'aroma deliciós de les sardines seques omple l'habitació. Feia temps que volia aquest sabor, però mai no l'he pogut trobar ni tenir l'oportunitat de comprar-lo. Aquest és un problema per a les botigues de ramen que venen sardines seques...

No hi havia arrossera, així que vaig haver de cuinar arròs en una olla, però estava deliciós! Vaig sentir que es pot fer bé en una placa d'inducció, així que vaig decidir provar-ho per caprici! Intentem fer-ho amb la guia de Pig-chan! Aquesta ebullició inicial sembla ser la clau, ja que s'ha de reduir ràpidament el foc de 6 a 2. Onigiri...

Vaig provar de pelar vieires crues per a sashimi que es venien al supermercat per primera vegada! El porquet diu que no li agrada la preparació, i m'encanten les vieires, així que ho provaré jo mateix! Aconsegueix les vieires ja pelades de Minami-Memuro! grinyol grinyol grinyol! Vaig intentar treure'l, però no sé per on començar...

Feu una focaccia gegant! Poden compensar els desastrosos resultats del 4t torneig? ? De fet, fins i tot el senyor Porc no ha fet mai focaccia. Estic fent servir la mateixa farina forta que la darrera vegada, però estarà bé? Aquesta vegada, en comptes de Cookpad, presentarem la recepta d'una dona italiana que és la llar de la focaccia...

Oh la meva grassa! ! Feu la vostra pròpia pizza casolana amb farina forta! Així doncs, ho vaig provar sota la direcció del Sr. Kobuta Pel que sembla, el Sr. Kobuta només feia massa de pizza a mà quan era estudiant, i mai he vist ni menjat al Sr. Kobuta fent pizza o pa.

Ha tingut una bona acollida i és un espectacle que faig anomenat "Clumsy Cooking encara que no sóc bo per cuinar!" 】La cuina per a la tercera entrega comença al matí! Vaig a provar de fer torrada francesa per primera vegada en molt de temps, un plat que feia molt quan vivia sol, amb mantega fermentada de Yotsuba d'Hokkaido. I l'essència de vainilla també és important ~ assegureu-vos de comprar-la...

[Primer intent!] ]Enmig d'aquest clima d'autocontrol, cuinar a casa està de moda ara mateix! Mai vaig pensar que arribaria el dia en què hauria de fer fideus udon per primera vegada (era en una botiga de 100 yens també estava entusiasmat, primer vaig buscar com fer-ho a Internet).

Sembla que fa uns 18 anys que vaig començar a viure sol a Sapporo. Aleshores en feia molt, però des de llavors no n'he fet gaire. De sobte vaig pensar que provaria de fer bistecs d'hamburguesa i que seria una bona manera de canviar el meu estat d'ànim, així que vaig decidir provar-ho! Primer, talleu les cebes, recordeu?