marisc

[Malàisia] Maas bullida amb peix de mercat "Blackfish"

A Malàisia, un país amb un estiu etern, els peixos que sempre estan disponibles als supermercats són el peix d'ulls vermells i el peix salat extremadament picant al matí, o fins i tot a la vora del mar, només podeu aconseguir peixos prou bons per a sashimi si aneu a un poble de pescadors...

🇲🇾 Menjar per Malàisia (Kuala Lumpur, etc.)

[Sapporo/Kotoni] Bol de fideus xinesos i marisc "Totoyamachi (Uoya Michi)"

Kotoni a Nishi Ward, coneguda com la segona zona més concorreguda de Sapporo i també com el lloc on es van instal·lar els soldats de Tondenhei, és fàcilment accessible per la línia Tozai del metro de la ciutat , i et sorprendrà quantes vegades la mires, però mentre caminava i mirava al voltant de la vaca, em vaig adonar de com era únic el nom de la botiga...

🇯🇵Viatja pel Japó i Hokkaido

[Dinar de Da Nang] Menjar coreà "가인 GAINN Korea BBQ Restaurant Da Nang"

ベトナム・ダナンのミーケビーチエリアはそこかしこにハングル文字が溢れ、コリアンタウンと化した韓国料理レストラン密集地帯もありそんな現状なので、これはきっと本場の味に近くクオリティーも高いに違いないと思いある日のランチで試してみましたダナン・...

🇻🇳Diari de viatge de Vietnam/Da Nang

[Mercat de Da Nang Cong] Xôi Gà / Soi Gā (arròs amb pollastre) i sopar de compres

Al Vietnam, sembla que encara hi ha una gran demanda de compres als mercats més que als supermercats, i n'hi ha molts a la ciutat central de Da Nang, entre ells, "GO! DANANG (antigament Big C)" és diagonalment oposat El mercat és un lloc convenient per comprar diverses...

🇻🇳Diari de viatge de Vietnam/Da Nang

[Kuala Lumpur] Fideus de marisc magnífics en un restaurant Michelin "Hai Kah Lang"

Em vaig trobar amb un restaurant guardonat amb Michelin (Bib Gourmand) a una zona local de Kuala Lumpur que no és visitat pels turistes perquè el transport públic és una mica inconvenient. Hai Kah Lang Seafood Noodle and Fish Head Noodle海足人海鲜粉鱼...

🇲🇾 Menjar per Malàisia (Kuala Lumpur, etc.)

[Kuala Lumpur] La peixateria fresca recomanada i la fregona de terra és difícil d'utilitzar

On comprar peix a Kuala Lumpur? ? El peix fresc alineat als supermercats té els ulls vermells, cosa que deixa clar que són vells. Als països veïns com Vietnam i Tailàndia, així com Malàisia, el millor lloc per comprar peix fresc és el mercat A banda, al Marroc, el continent africà, anem al mercat de peix...

🇲🇾 Menjar per Malàisia (Kuala Lumpur, etc.)

[KL/Local Market] Chow Kit Market *Atenció a l'hora de visualitzar

*Si us plau, tingues en compte que algunes imatges es poden considerar grotesques Un mercat local de Kuala Lumpur amb una selecció de productes molt més fresca i variada que els supermercats.

🇲🇾 Menjar per Malàisia (Kuala Lumpur, etc.)

Què passa amb el Vietnam? Les gambes són grans, barates i de bona qualitat! ? Has provat de comprar-lo en un mercat local?

La gamba és recta, què ha passat? ? El garrí els va comprar en un mercat local i els va enfilar. Pel que sembla, això facilita l'eliminació de les closques a l'hora de menjar. Moltes felicitats també pel peix! Pel que sembla, això va costar 5 dong. Turquia i el Marroc...

🇻🇳Diari de viatge de Vietnam/Ho Chi Minh

[Marroc/Essaouira] Cerca d'ingredients (ports pesquers, grans supermercats, mercats de fruites i verdures)

A la meva parella i a mi ens agrada el menjar marroquí, i ens agradaria provar el menjar a diversos restaurants d'Essaouira, encara que només siguin tres àpats al dia, però ens cansem de menjar fora tot el temps i també volem estalviar diners, així que passem més de la meitat del nostre temps a casa, ho vaig fer mentre em vaig quedar allà.

[Marroc Essaouira] Dinar de marisc innovador "The Loft"

La lluminosa ciutat costanera d'Essaouira també és una ciutat portuària, i el marisc és molt fresc i econòmic, així que el vaig comprar i cuinar-ne diverses vegades aquell dia! Sota el cel blau, Medina...

[Izmir, Turquia] Tercer dinar al Konak Seafood Restaurant "KALABALIK Pişiricisi"

Amb el mar Egeu que s'estén davant vostre, Esmirna, a Turquia, segur que hi ha un munt de deliciosos restaurants de marisc! M'hi vaig anar esperant, però en realitat no n'hi havia tants, i tampoc vaig veure moltes peixateries Enmig de tot això, em vaig trobar amb una imatge potent de dona...

🇹🇷Turquia

[Izmir, Turquia] Si voleu un dinar a l'aire lliure per a no fumadors, aquest és el lloc! “Pívora”

Em va decebre l'alt índex de tabaquisme a Turquia, però he d'acceptar-ho com a part de la cultura turca. Durant la meva estada a Esmirna, la perla del mar Egeu, vaig trobar un oasi: el parc d'İstinye İzmir, a uns 8 metres de la ciutat. centre d'Esmirna, a l'oest de Konak XNUMX kmBalçova (Bal...

🇹🇷Turquia

[Izmir, Turquia] Segon dinar al Konak Seafood Restaurant “Cızz Bızz Balık evi”

Esmirna és una ciutat costanera, però els supermercats que freqüento no emmagatzemen marisc, així que no puc comprar-ne cap, així que vaig anar a la zona de l'estació de Konak per menjar peix entrepans de verat.

🇹🇷Turquia

[Dinar d'Esmirna] Entrepà de marisc farcit i verat "Konak Ameyoko"

Des de la ciutat interior d'Ankara fins a la ciutat costanera d'Esmirna, la tercera ciutat més gran de Turquia, on s'alineen cases des del vessant del turó fins al mar Egeu, vam decidir menjar marisc per al nostre primer dinar. Així doncs, vaig visitar la zona principal d'Esmirna...

🇹🇷Turquia

[Penang Island] Dos venedors ambulants on pots beure cervesa "Shen Fu Cafe & Viva Local Food Haven"

Les parades de Hawker a l'illa de Penang ofereixen una gran varietat d'aperitius i fins i tot podeu beure cervesa! Tot i que és un país islàmic, beure és força liberal A Georgetown, el "BEE HOOI CAFE" de Kimberly Street és molt recomanable. Ara, a la zona de Tanjung Tokong, presentarem un nou...

🇲🇾Viatge gastronòmic a Malàisia (Penang/George Town).

Bol d'arròs Ungyar i peix Amami

Vaig descobrir un bol d'arròs que mai havia vist ni sentit parlar abans! Això és el bol Ungyal! ! Aquest és un bol d'arròs perfecte per a Gal Sone (jejeje) Aquest és el sashimi que vaig trobar al supermercat anomenat Ungyarmatsu! Aquest bol era diferent del que m'esperava, així que si us plau, mireu les fotos i els comentaris dels qui se'l van menjar.

○Coses divertides i interessants

[Amami Oshima/dinar Nase] Exquisit! Bol de tonyina vermella crua i caixa de joies "Seafood Goppachi"

Els peixos d'Amami Oshima són molt colorits, semblants als d'Okinawa, però el que és encara més sorprenent que això és la seva frescor i sabor! ! Vaig gaudir de la millor tonyina d'Okinawa, el paradís de la tonyina, però la tonyina d'Amami Oshima era molt superior! ! Amami Fisheries Seafood Goppachi (Naze Irifunecho)...

🇯🇵Viatja pel Japó i Kyushu

[Okinawa/Supermercat] Ryubo vs Sanei: Quin és el deliciós peix sec? ?

Quan es tracta de supermercats a Okinawa, hi ha "Ryubo", "San-A", "Kanehide" i "Union", entre ells, San-A i Kanehide semblen tenir botigues a l'illa d'Ishigaki i altres llocs, i cobreixen. no només l'illa principal d'Okinawa sinó també les illes perifèriques La botiga Haebaru és la primera, que té 10 botigues a Okinawa, també és una cadena de supermercats.

🇯🇵Viatja pel Japó i Okinawa

[Okinawa] De quin color es torna el peix blau "Irabucha" quan s'escalfa? ?

Veritablement un peix comestible! ? L'irabucha és un peix amb colors vius com el mar d'Okinawa o el peix tropical que et fa sospitós no només és únic pel color i l'aspecte, sinó que també té un nom únic, i un cop el veus i l'escoltes, no l'oblidaràs mai. . Fins i tot podria ser un peix! ? Irabucha és un supermercat a Okinawa...

🇯🇵Viatja pel Japó i Okinawa

[Okinawa/Autocuinat] Vaig provar de fer bullir Kurukinmachi (orada hime) a Mart

El mes passat, quan els meus amics i jo vam anar a Nago, vam comprar uns awamori anomenats "Kokuka" a petició seva. Malauradament, no és el meu preferit, i el faig servir per cuinar si en faig servir molt, faria costelles de porc o carn de sanmai, però com que és un sake una mica bo, vaig pensar que el podria fer servir elegantment. Vaig buscar a la xarxa i vaig trobar un sake de peix blanc bullit de Mart...

🇯🇵Viatja pel Japó i Okinawa

次のページ

1 2 ... 5